salaatinkastikkeet

                    paholaisensalaatinkastike:

AINEKSET

8 annosta

• 1 kpl

  punaista paprikaa
• 1 kpl

  sipulia
• 3 kpl

  valkosipulinkynttä
• 3/4 dl

  valkoviinietikkaa
• 3/4 dl

  sokeria
• 1/2 dl

  sinappia
• 1/2 dl

  ketsuppia
• 1 tl

  basilikaa
• 1/2 tl

  mustapippuria
• 3 dl

  oliiviöljyä

TEE NÄIN

10 min

• Huuhtele ja halkaise paprika. Poista siemenet.

  Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet. Lohko sipuli muutamaan palaan.

  Soseuta paprika ja sipulit monitoimikoneessa.

  Lisää etikka, sokeri, sinappi, ketsuppi ja mausteet. Kaada lopuksi öljy nauhana joukkoon koko ajan sekoittaen.

  Tarjoa paholaisen kastiketta vihersalaatin kanssa.

  Säilytä paholaisen salaatinkastike jääkaapissa.
•              sipulinen salaatinkastike:
• 
  
  

• RAAKA-AINEET

   6 annostaLisää ostoslistalle   

  1	hopeasipuli pieneksi silputtuna	Lisää ostoslistalle
  1 dl	neitsyt-oliiviöljyä tai neitoöljyä	Lisää ostoslistalle
  2 rkl	tummaa balsamicoa aceto balsamico di Modena	Lisää ostoslistalle
  ½ tl	suolaa	Lisää ostoslistalle
  ½ tl	hermesetas makeutusjauhoa tai sokeria	Lisää ostoslistalle

  OHJEET

    Valmistusaika Alle 15 min

  Pyöräytä kaikki ainekset tehosekoittimessa tai surauta ne sekaisin sauvasekoittimella.

  Maukas salaatteihin, kala-liha ja vihannessalaatteihin.
•