Crackerit ja pestohyrrät

                   ruohosipulicrackerit:

Valmistusaineet

	250  g	mantelijauhetta
	1/2  prk  (à 150 g)	Valio crème fraîchea
	1/2  ruukkua	ruohosipulia
	ripaus	suolaa Valmistusohje Sekoita ainekset keskenään, ruohosipuli hienonnettuna. Kauli massa kahden leivinpaperin välillä mahdollisimman ohueksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Poista päällimmäinen leivinpaperi ja leikkaa levy haluamasi kokoisiksi paloiksi. Ripottele pinnalle hiukan sormisuolaa. Paista uunin alaosassa 100 asteessa n. 1 h, kunnes levy on hiukan ruskistunut. Anna jäähtyä hyvin ennen tarjoilua. Tarjoa juustojen kanssa. pestohyrrät:http://www.hellapoliisi.fi/leivonnaiset/suolaiset-leivonnaiset/2071-feta-pestohyrrat